El Real de Tamaulipas

Tijuana, Baja California.- Los participantes en el “Gran Taco de México”, que tuvo lugar en Tijuana, Baja California, disfrutaron de los tacos de Tamaulipas, una pequeña muestra de los sabores, aromas, colores, texturas y paisajes culinarios que nos aguardan en nuestro hermoso estado. “El Gran Taco de México” atrajo a mujeres y hombres que se complacieron el paladar con el delicioso sazón de los tacos de carne asada, arrachera, bistec y trompo, acompañados de tortillas de maíz, cebolla, cilantro y salsa, la combinación ideal.

“Como la combinación única que Tamaulipas ofrece en el ámbito turístico con su naturaleza, playas, ríos, infraestructura, conectividad, seguridad, servicios y la amabilidad de nuestra gente», destacó Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo en Tamaulipas.

Detalló que esto fue solo un aperitivo de la exquisita comida que se puede encontrar en cada rincón de Tamaulipas. «Como los tacos de carne asada, que se disfrutan en una parrillada al aire libre, en reuniones familiares o con amigas y amigos», mencionó el funcionario estatal.

«En cuanto a la gastronomía, contamos con una gran variedad, desde enchiladas tultecas, el asado de puerco, las jaibas rellenas, tamales de venado, machacado, cabrito, entre otros, la cocina tamaulipeca es una de las más ricas y variadas», expresó.