El Real de Tamaulipas

Nuevo Laredo, Tamaulipas.– Con el objetivo de promover la riqueza de la identidad cultural de Tamaulipas, estudiantes de la Universidad Tecnológica de Nuevo Laredo (UTNL) organizaron una exhibición gastronómica que incluyó platillos típicos del estado, según lo destacó su rector, José Antonio Tovar Lara.

El rector informó que los universitarios de diferentes carreras y niveles académicos participaron en este evento, el cual se convirtió en un gran festival cultural, donde se vistieron con trajes tradicionales de la región y se leyeron semblanzas de los 43 municipios, subrayando el gran orgullo de pertenecer a Tamaulipas.

Tovar Lara señaló que mediante esta actividad, las alumnas, alumnos y docentes de la Universidad reconocen y ponen en valor las cualidades y virtudes culturales que tiene Tamaulipas. Esta muestra formó parte de las actividades que se realizaron durante el primer mes del año, que fue designado por el Congreso del Estado como ‘Enero, mes de Tamaulipas y sus raíces’.

“Fue una exposición en la que se presentaron los municipios del estado, se realizaron breves reseñas sobre la cultura de nuestra región y se disfrutó de una demostración gastronómica”, reiteró.

Tovar Lara afirmó que esta exhibición gastronómica reafirma el compromiso de la UTNL y su comunidad escolar con la educación, además de sumarse a las iniciativas que promueven una formación integral, en línea con la visión educativa impulsada por el gobernador Américo Villarreal Anaya, la cual es implementada y supervisada por la Secretaría de Educación de Tamaulipas.